Lo Zafferano iraniano di Mostafavi è il frutto di una storia quasi millenaria. I bulbi che producono questo fiore sono l’esito di centinaia di geminazioni che, nel tempo, hanno affinato uno straordinario profumo, gusto e colore.

Tutti i parametri specifici di questa spezia sono a livelli eccellenti, per esprimere al meglio le qualità di quello che è definito “l’oro persiano”.