Patanegra
Patanegra Il Jamon iberico 100% bellota o Patanegra è la sintesi di un prodotto perfetto. Le caratteristiche essenziali che lo rendono unico al mondo sono: purezza della razza iberica, allevamento allo stato brado, alimentazione a ghiande (bellota), macellazione durante il periodo della montadera (periodo delle ghiande) e stagionatura minima di 36 mesi. Oltre alla “perfezione”…